虾的蛋白很高,很多减肥人士都会吃白灼虾来补充肉类蛋白,不仅营养还不长脂肪,简直就是减肥圣品。今儿就给大家介绍这个洋葱油焖虾的做法,简单好吃的油焖虾不用十分钟就能做出来,上班族真的不要错过了哦~
准备鲜虾600克,洋葱半个,酱油15克,蚝油15克,料酒10克,蒜末3克,姜片4片
1.虾剪去虾须,在虾背的第三个关节那里用牙签挑出虾肠
2.洋葱洗净切丝,买的是白洋葱,个人觉得比红的好吃,红的比较呛
3,热锅,放入适量的油,爆香姜蒜
4,大火,虾入锅快速翻炒
5,倒入料酒翻匀
6,加入酱油蚝油翻炒上色
7,倒入洋葱丝
8,翻炒片刻加入葱花即可出锅
这油亮亮的超有食欲啊,赶紧来做一个,这味道吃过就忘不掉~