喜欢吃油炸食物是藏不住的。

小时候就算捂住嘴巴，口水还是会从指缝中溢出来。长大后渐渐进入压抑自我本能的过程，但这种欲罢不能的香酥口感，隔段时间就会想念。

今天做无油版，会不会让你很心动呢？

用调料给鸡翅来个马杀鸡后腌制，裹上面包糠放入空气炸锅定个时，十几分钟后，就可以心安理得的开吃。

裹着蛋液翻滚面包糠后的外皮金黄酥脆，顾不得烫就徒手撕开，鲜嫩入味的鸡肉浸出一丝油润。外酥里嫩一口下去，大写的满足。

无油炸鸡翅的做法步骤

1、鸡翅洗净后加入1勺蒜粉，3勺生抽，1勺盐，2勺料酒，少许姜丝和1勺黑胡椒粉腌制1个小时。

2、腌制好的鸡翅依次裹上面粉，鸡蛋液和面包糠。

3、裹好的鸡翅包上锡纸，放入空气炸锅中。定时15分钟后开始。

4、将半熟的鸡翅从锡纸中取出，再放回空气炸锅中定时15分钟开始。

5、到时间后取出，撒上辣椒粉、干罗勒碎和少许黑胡椒粉即可。

配上一杯——芒果果粒冰沙……

芒果果粒冰沙的做法

1、芒果去皮切小块，取出其中3块备用。

2、其余芒果块放入搅拌杯中用搅拌棒打成均匀的果泥。果泥中加入冰块后再用搅拌棒，打成混合均匀的冰沙备用。

3、淡奶油加入细砂糖，用搅拌棒打成奶盖。

4、杯中依次放入冰沙，奶盖，最后加上3块芒果果肉装饰即可。

一口热乎乎的香酥鸡肉，一口高颜值的芒果果粒冰沙，完美：）