上大学的时候方便面吃到快要吐了，以至于很多年闻到方便面的味道都反胃，最近发现炒方便面超好吃，没想到方便面也能如此好吃。

炒方便面

1、热锅冷油，中火烧热后，下少许洋葱丝和少许小米椒圈爆香。

2、放入绿叶菜、胡萝卜丝和切好的火腿肠片翻炒均匀，加入煮至8分熟的面条（我用的是火鸡面，粗粗的面条更适合做炒面）。

3、加入半包火鸡面的酱汁，3勺生抽，2勺花椒油，翻炒均匀后盛出。

炒方便面完成！

做好之后，还可以把荷包蛋放在炒面上，根据个人口味，可以适当的添加香菜或者辣椒油，这样，一款营养有美味的炒方便面做好了，聪明的你应该学会了。