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餐桌上有一种不成文的习俗，荤素一定要搭配合理，甚至素菜要占比重更多，才能吃得心安理得，才能吃得理直气壮。于是，干锅花菜便成了馆子里的热销菜。 干锅花菜属“俏荤”。什么是俏荤呢？就是荤素三七开的菜品，从心灵上抚慰了想吃素减肥又嫌弃寡淡的胖友，既满

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