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以前去过一次广东，那里的大街小巷的早餐摊很多都有肠粉卖，第一次吃到肠粉，这种用大米打成的米浆，经过高温蒸熟后，出奇的软滑鲜香超好吃，后来就很少吃到过肠粉了，再后来学到一个自己就可以做肠粉的方法，在家就可以做的家庭肠粉最简单的做法，很快就可以做

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后台有一批胖友，万年如一日催更清淡菜谱，这道菜就送给你们。 据说人类天生就喜欢吃暖色系的食物，本厨也一样，对暖色、特别是红色的食物总是更偏爱些。所以翻看历史食谱，红烧、麻辣、重口，仿佛更能代表外婆的灶台。而今天这道豆角，采用“白灼”方式烹饪，最

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想要煎出金黄酥脆的豆腐，你只需要多做这一步，豆腐极易入味，还能省油不粘锅。 香煎豆腐 煎豆腐这道简单的家常菜，怎么做才能软硬适中、又酥又嫩？美味的烹饪秘诀只有这三点，学会你就成大厨！ 秘诀一：热盐水冲烫 豆腐中有水分，入锅煎炸时，很容易粘锅破皮，

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公司有个保洁阿姨，个性非常温柔，总是微笑，特别客气，也不怎么说话。在我们这里工作了挺长时间，几乎没跟她聊过天。有次我无意间到底楼拿东西，看到屏风后躲着一个身影在悄悄的打电话，仔细一听，是阿姨。她面对这墙，问女儿有没有收到钱，又一遍遍的轻声叮咛

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如果把美食界比作一个武林，那肥肠一定是怪咖高手，跟榴莲一样，爱的人爱不释口，不爱的人勉强不得。 大肠最令人忌讳的应该就是它的“出身”了，其实..想开点，谁还没点“黑历史”呢（作为肥肠的私生饭，我们根本没在怕的）。 今天我将独家解析肥肠的“洗白”大

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