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你还在用冷水煮面？怪不得煮出来的面总粘在一起。下次煮挂面、干切面时，一定要用热水！ 当然，不能等到水全开了再放面条，锅底开始冒小气泡时即可下面，中火煮面，搅动几下盖上锅盖，水开后再添上些凉水，水再度沸腾时面条就熟了。 若是煮切面湿面条，一定要用

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