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小时候在弄堂里撒野时，要是闻到家里飘出回锅猪蹄的香味，那我一定一分钟以内就洗干净了手乖巧安静地出现在饭桌边，等着那一锅朝思暮想、肥而不腻、软糯入味的肉。 炖猪蹄比较费时，我喜欢用高压锅来做，半小时就能让筷子一扎到底。猪蹄皮肉软糯，筋骨紧致，满满

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猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，具有美容养颜的作用，其实我爱吃猪脚并不是因为它有多营养，而是喜欢焖煮后，它给我的口感，香糯味美，一见到它就有种欲罢不能的感觉，而且总吃不腻。 我家某人说我们家可以常一点吃猪脚，特别是这一道客家特色焖猪脚，她最喜欢，家里

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这道【老妈蹄花】只要按部就班的做，不会做菜的人也一定不会出错。老妈蹄花是四川省成都市的一道特色传统名吃，它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲煮而成的菜品。老妈蹄花外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四

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有些女孩子表面上看起来光鲜靓丽，但其实暗地经常自己偷偷啃猪蹄。 记得刚和绿茶小姐相识的时候，她还是个吐气若兰的小仙女，吃饭只吃一两口就说“人家好饱了”。如今啃起猪蹄来那叫一个放飞自我，还讲究什么优雅万分仪态万方，吃得嘴都糊上了，还美滋滋的呢。我

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猪蹄富含胶原蛋白，让你皮肤光滑细嫩有光泽！试试这些菜式，冬天也要让你美美的！ 美白猪蹄汤 美白猪蹄汤用到的材料 ： 猪蹄、红枣、黄豆、花生、大葱、姜、八角、花椒、盐 美白猪蹄汤的烹饪步骤： 1. 红枣、花生、黄豆用水浸泡15分钟。 2. 在锅中加入猪蹄和清水

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【红烧鸡爪】 1．鸡爪去指甲，焯水捞出； 2．炒糖色，炒到鸡爪微黄； 3．放入葱姜八角红辣椒炒出香味； 4．老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开； 5．放盐，五香粉，烧开； 6．中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。 【滑蛋炒牛肉】 1 ．牛肉切薄片，

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每次买了猪蹄不知道怎么烧好吃？ 又或者炖烂猪蹄需要好几个小时，太麻烦了？ 今天就教大家用电饭煲来煮猪蹄！方便又软糯~ =食材= 两个猪蹄、小葱、辣椒、100克生抽 100克米酒、100克冰糖水、盐 鸡粉、桔酱、鸡蛋 =步骤= 1、两个猪蹄斩成块焯煮至转色后控水捞

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