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荷叶饼是河北的特色传统面食。绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时卷上葱、酱，另具风味。宴席上也多用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝，再辅以甜面酱、葱等食用，荷叶饼夹什么菜好吃？不妨试试粉蒸肉吧。 荷叶饼的做法 1、将135g温水，4g酵母粉和15g糖混合成 酵母水 ，备用。 2

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粉蒸肉在四川、湖南、江西、湖北、浙江等省份很常见，属多种菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁，是我爱的肉菜之一，一听名字就会流口水。小时候只要听说晚上做粉蒸肉吃，那从下午第一堂课起，我就开始幻闻到它的香气

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