蜂胶将成为开发热点

蜂胶将成为开发热点

□常怡勇

　　据了解，近年来，富含多种营养成分的药食两用天然保健资源蜂胶，正在引起人们的关注。有关人士预言，蜂胶将是继蜂蜜、花粉、蜂王浆之后的蜂产品开发新热点。
　　蜂胶是蜜蜂从胶原植物的新生枝芽处采集的树脂类物质，经蜜蜂混入其上颚腺、蜡腺分泌物后，反复加工而成的胶状物质。每群蜂（约5～6只）每天只能生产0. 2g左右。种量少而又黏稠的蜂胶，含有极其丰富的、对生命而言极其珍贵的物质，仅已经分离确认的黄酮类化合物就有20多种，还含有组织蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等酶类和萜类化合物及多种维生素、氨基酸、脂类、醇类和微量元素。我国对蜂胶的研究始于上世纪60年代末，目前已基本掌握了蜂胶的采集、贮存、制品等技术，具备了开发生产能力。我国是养蜂大国，蜂胶资源丰富，加快开发蜂胶产品，迅速占领新的保健品市场，定可获得良好的经济效益。