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脂肪酸与老年人认知改变的关系


发布:www.liulingling.com 来源:医学杂志
2005年06月27日 Doctor’s Guide 2005,6 18 国外的研究人员近期指出,住院的高龄老人往往存在脂肪酸代谢的改变,(如饱和脂肪酸水平较高而不饱和脂肪酸水平较低),可能是加重他们痴呆和活动受限的部分原因。

该研究共选取了15名平均年龄为93岁(年龄范围为90~101岁)的门诊病人和16名平均年龄同样为93岁(年龄范围为90~96岁)的住院,均因活动受限或进行性的认知改变而入院治疗。另外选取了15名年龄相对较轻,平均年龄为83岁(年龄范围为75~89岁)的门诊病人为对照组。所有患者均确诊患有冠心病。对入组者进行了游离饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和血脂的检测及分析。患者的认知能力主要是通过应用Crichton老年分级量表来评估患者的痴呆情况,得分越高说明认知能力越差。结果发现,两组患者的胆固醇脂蛋白、游离脂肪酸及甘油三酯的绝对值无显著差异。但住院患者低密度和高密度脂蛋白组成中的饱和脂肪如棕榈酸和硬脂酸水平均显著高于其他两组,同时亚油酸(多不饱和脂肪酸)的水平显著低于其他两组患者。门诊患者组和对照组患者的认知评分分别为15.3和13分,均显著低于住院患者组(得分为23.3)。

研究人员认为,饱和脂肪酸的升高和多不饱和脂肪酸的降低标志着心血管粥样硬化的进展,还与老年人活动的受限和认知的改变有关。
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