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| 2005年02月18日 中华老年医学杂志 2004 Vol.23 No.5 P.336-338 为了评价老年2型糖尿病的营养状况,为饮食治疗提供依据，采用膳食调查、人体测量、实验室检查的方法对100例60岁以上住院的2型糖尿病患者进行营养状况评价,并根据老年人2型糖尿病的摄入量标准及中国居民膳食营养素推荐摄入量(recommended nutrient intake,RNI)进行分析。发现本组100例患者热量摄入合理[男(1592±216)kCal、女(1320±172) kCal],脂肪[男(67±12) g、女(65±13) g]及胆固醇[男(472±144) mg、女(446±120) mg]摄入量偏高,碳水化合物[男(173±41) g、女(139±44) g]摄入量偏低(P<0.01),钙及膳食纤维摄入不足。人体测量体质指数略高于正常范围,三头肌皮褶厚度及臂肌围高于正常参考值。血清甘油三酯高于正常参考值。 |
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