安国药市原名祁州药市,始于明,兴于清,而发展于改革之年。随药市之始兴,安国人民种药已有数千年的历史。祁菊花、祁白芷、祁紫苑、祁荆芥、祁瓜蒌(天花粉)、祁知母、祁沙参、祁山药八大祁药因质优而享誉海内外。进入隆冬,八大祁药,采收加工晾晒完毕,陆续登市, 11月21日,农历10月初一正逢安国集日,卖药材的拖拉机,农用三马车拥满了祁州药市(旧药市)的大街小巷,药香飘溢了古老的药市,好一派药都景象。但受今年药材旺季不旺的影响,购销并未尽药农心意,今将八大祁药购销见闻略述如下:
祁荆芥:为唇形科植物荆芥的干燥全草,割下地上部分干燥为全荆芥。剪取全荆芥顶端果穗为荆芥穗。全荆芥具有解表、散风之功能,是生产感冒中成药,包括饮片、片剂、胶囊剂、颗粒剂、口服液等的重要原料。安国是全国荆芥最大的主产地,是八大祁药中一地产供全国的药材品种,久远的种植历史,形成了安国药材的一大优势。
荆芥有春播和夏播两种方法,近年来安国人民为了充分利用有限的土地,并获取粮药双丰收效益,荆芥多与小麦接茬连作,每年6月初收完小麦后播种荆芥,10月上旬收完荆芥后,再播种小麦,可以实现粮药双收,以提高经济效益。
2005年荆芥穗10-12元,全荆芥2.5-3元,高价极大地刺激了安国人民的种植积极性。今年6月初农民收完小麦后弃夏播玉米而改种夏播荆芥,安国境内荆芥种植面积约计8000亩,加上安国周边的博野、蠡县、定州、安平、清苑等县,农民也跟随安国农民种植荆芥,约计几县荆芥种植面积在2000亩左右,安国及周边各县今年荆芥总面积不下10000亩,夏播荆芥每亩可产全荆芥300-400公斤,其中每亩全荆芥可剪芥穗150-200公斤,按此计算今年全荆芥的安国地区的总产量在300-400公斤×10000亩=3000T-4000T,可剪荆芥穗应该是150-200公斤×10000亩=1500T-2000T。全荆芥的正常年需量在千吨左右,荆芥穗的年需量仅600-700吨(不包括提取厂提取荆芥油)全荆芥及荆芥穗,今年应处于产大于销的势态。从今日安国大集荆芥及荆芥穗的上市情况来看,装荆芥穗的大小车辆近百辆,荆芥穗今日上市量约60-80吨,馥香飘溢的荆穗压满了街头,但当地的地产收购商及外地购货商很少有人收购荆芥穗,整个集市荆芥穗动销不大,只有全荆芥有专业加工户收购切咀后囤积,现安国市场荆芥穗全干货因质量不等6-7.8元/千克,走销量不大,全荆芥在1.4-1.5元/千克,仅有当地专营户收购加工囤积。
祁菊花:以朵大色白而著称,但菊花连年移栽,品种退化,缺乏改良与优化,产量很低,近年安国菊花亩产只有100-120公斤。2005年前菊花市场15-16元/千克,占地1年,11月份才采摘,影响种麦,因此农民不愿种菊花。2005年11月产新之后,8-9成新货升到19-20元/千克,但因种植面积小,新货不多,引来亳州及本地收购商抢购,价升为21-22元/千克。菊花价升刺激了农民的种植积极性,今春安国及周边各县菊花种植面积较2005年增加30%,现菊花已产新上市,安国市场不管集日与闲日都有许多农民来市场卖菊花,但每户上市量都不大,大都在几十公斤到一、二百公斤,新货全干者很少,五六成到七八成干不等,因为不全干,收购商很少,市价五六成干货10-11元/千克,七八成干货11.5-12元,九成干货很少,要价13元/千克,走销量不大。去年菊花囤积商都挣了些钱,他们准备晚些时候等菊花全干后,仍入手菊花,因此菊花后市大可不必担忧。
祁瓜蒌:瓜蒌果实连续几年价好,走畅,原因是瓜蒌仁除具润肠通便等功效外,还有润肤、祛斑美容之说,深得美容女士青睐。南方及沿海干果商把瓜蒌仁用佐料炒制后装袋,清香可口又美容,人们像吃瓜子一样吃瓜蒌仁。该品成为药食两用的保健食品之后,年销量巨增,每年仅安国市场销往南方干果商约1500吨瓜蒌仁,瓜蒌果实04年鲜品1-1.2/市斤。去年鲜品0.65-0.7元/市斤,今年瓜蒌产新之后,鲜品仍保持0.7-0.75元/市斤,瓜蒌一般品种(短脖一号)亩产鲜品2500-3000市斤,新品种(大把楞)可亩产鲜品3500-4000市斤,又可与小麦间作,而且一年种植多年收获,是农民重点发展种植的好品种。今年农民种的瓜蒌基本已卖完。
天花粉是瓜蒌的根,安国的天花粉以条粗、条匀、色白、含量高而被全国药厂认可,广州消渴丸(治疗糖尿病的首选药物)生产厂家每年从安国购进1500-2000吨,天花粉已产新上市,但内部还不全干,还未见商家来安国购货,现8-9成干天花粉要价7-7.5元,厂家和地产商没有收购,货不走动。
祁白芷:去年价7-8元/千克,白芷亩产高达400-500公斤,今春安国农民扩大白芷种植面积,今冬上市量大,货大都不全干,8成干货价6-6.5元/千克,9成干货6.5-7元/千克,全干货少,要价7-7.5元/千克,有外地客商少量收购。
祁紫苑:是安国的地道药材,04年和05年曾有过6-7元/千克(统货)和10-11.5元的高价(水洗货)。今春安国农民积极种紫苑,紫苑面积略有扩大。由于去年货未销完,新货又产新,购货厂家和商家又少,一时走销不及,价下滑为4-5元/千克。新货还未干,尚未集中上市,估计新货大量上市后,价格仍有小幅下滑。
祁北沙参:是从山东莱阳引进的一个品种,北沙参种植经多年调整,全国形成了三大产区,即内蒙古赤峰牛营子产区、山东莱阳产区和安国产区。山东莱阳产的北沙参条长、叉少、质优,但莱阳近年注重发展其他效益更高的农作物,莱阳沙参种植面积逐年减少,北沙参由主产区降为次产区。去冬今春安国农民积极种北沙参,安国种植面积扩大到8000亩,安国北沙参亩产可达250-300公斤,预计安国北沙参总产量可达2500吨左右,加上牛营子和山东莱阳产区产量,今年北沙参三产区总产量可达5000吨左右。该品90年代年需量在3000吨左右,2000年以后由于出口韩国量增加,尤其是2003年“非典”时期列为治疗“非典”的首选药物,使北沙参用量激增。近年年需量增至4000吨。今年未见韩国在三大产区大量吃进北沙参,“非典”也一去不复返了,估计