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最近科学家研究认为，85%的癌症是源于慢性炎症刺激，而机体慢性炎症的发生又与环境中的物理、化学以及生物学因素刺激有关。世界上最早进行的致癌因素实验就发现，用焦油反复涂抹兔耳皮肤即可因慢性刺激而引起癌症。时下人们知道，乙型或丙型肝炎病毒感染后，通过急性、慢性炎症过程进一步演变为肝硬化，部分最终可导致肝细胞癌；人类乳头瘤病毒16、18型可引起皮肤癌；消化道幽门螺杆菌与胃癌有关。 除感染外，其他物理、化学等因素刺激也可引起组织慢性炎症，长期持久的炎症就有可能引起组织细胞癌变。如：香烟、烈性酒、过热的稀饭、过热的茶水、刺激性强的调料都可能引起食管黏膜慢性炎症，是诱发食道癌的原因之一。长期使用肾上腺皮质激素治疗炎症性胃肠疾病有可能引起免疫力下降、炎症反应加强，也可能致癌，必须警惕。 慢性炎症之所以容易出现细胞癌变，可能与炎症导致细胞反复坏死、再生、增殖，以及炎症细胞产生多种细胞因子、活性氧等因素有关。当然，并非所有慢性炎症都能癌变，是否癌变与炎症轻重程度、细胞变性程度、脱氧核糖核酸修复功能、局部致癌性物质浓度，以及是否存在致癌的催化因素等都有关系，同时个体之间的差异也不能排除。基于癌症发生与慢性炎症有着明显相关性，因此任何人特别是有癌症易感性遗传因素的人，控制慢性炎症的发生、发展是预防癌症的关键所在。
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