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作者：李翠娟 等主编
出版社：北京科学技术出版社 ISBN：7530431099 印次：1 纸张：胶版纸 出版日期：2006-4-1 字数：146000 版次：1 内容提要： 阿胶备受历代医家推崇。有“圣药”之称，自北魏或更早即已成为进贡朝廷的珍品。 李时珍《本草纲目》将阿胶列为“本经上品”，意思是说阿胶男女老幼皆宜，四时服用无妨，药疗食疗两便，功效不减一分，是日常进补、常年的佳品。 目录： 第一章 毛驴佳话 毛驴的故事 驴身百宝 第二章 阿胶颂 阿胶传奇 阿胶史话 圣品话阿胶 滋阴润肺推阿胶 延年益寿选阿胶 食阿胶 四时进补用阿胶 男子也可服阿胶 第三章 细说阿胶 阿胶的功用 阿胶的用法与宜忌 阿胶之“皮”和“水” 阿胶之乡——东阿县 第四章 阿胶真伪宜鉴别 阿胶与伪品的鉴别 阿咬与混淆品的鉴别 阿胶与替代品的鉴别 第五章 古今医家话阿胶 古今医经典籍纵横 古代验方精选 常用阿胶中成药 阿胶验案精选 第六章 掀起神奇盖头——阿胶的有效成分 第七章 阿胶的应用 妇产科病的圣药 的克星 走出亚腱康的法宝 治疗血液病的佳品 治疗消化系统疾病的圣品 治疗呼吸系统疾病的良药 失眠者的选择 治疗症的法宝 治疗男也可选阿胶 治疗外科病亦可用阿胶 第八章 昔日宫廷，今日你我 阿胶汤羹疗方 阿胶菜肴疗方 阿胶药粥疗方 阿胶膏滋疗方 阿胶药酒疗方 阿胶饮料疗方 第九章 阿胶的选材、加工、炮制和贮藏 阿胶的选材、加工和炮制 阿胶的贮藏养护 主要参考书目 |
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