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脾肺气虚感冒常用饮食疗法有:
(1)三园汤 核桃2枚去壳,鸡蛋1个,大枣3枚,蜂蜜30克。 先将蜂蜜加水200毫升,放火上滚开,鸡蛋打开倒入碗内搅匀,用蜜开水倒入碗内,用盖盖严,闷至10分钟。服鸡蛋水配食核桃仁,每天早晚各服1次。 本方适用于脾肺气虚,食少便溏,咳嗽气喘,久治不愈等。核桃仁补气养血,止咳平喘,益肾柔肝。蜂蜜润肺止咳,扶正强身,补脾养肺。上述四味具有补肾健脾润肺等功能,美味可口,营养丰富。若腹胀较甚者应减去大枣以防壅塞;大便溏泻者应减少蜂蜜,用量为10克即可,以防滑润大肠,加重泄泻。 (2)芝麻核桃丸 黑芝麻500克,核桃仁500克,冰糖100克,大枣400克。 先将黑芝麻、核桃仁炒黄,与冰糖一起研为细面,大枣先用开水泡软去核,然后煮熟,与前三味捣如泥状,制成10克重丸子,每次吃1丸,每天吃3次。 本品具有补肾、健脾、润肺、止咳定喘、滋养肺脾肾等功效。适用于脾虚便溏,肺肾虚咳嗽气喘等证。 黑芝麻、核桃仁补肾润肺,治久咳气喘;冰糖入肺脾二经,补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎;大枣益气健脾,开胃口,助消化。以上四味合用,有健脾润肺,止咳定喘之效。若脾胃湿邪过盛者应减去冰糖不用,用余三味制丸食之。若脾肺俱虚感受风寒,可用生姜15 克煎水冲服此丸,既解表,又和里。若脾虚便溏腹胀纳呆者,可用生萝卜,不拘多少煎水冲服此丸更好。 (3)粳米粥 粳米60克,鲜山药30克,百合20克,杏仁泡去皮尖10克。 以上四味熬粥食之。若食量小者,可按比例减量食之。每天食1~2次。本品具有健脾、润肺、止咳定喘等功效。粳米、山药健脾,百合养肺,杏仁止咳定喘。若兼感冒者,另用生姜15克,大葱茎2支煎水配合米粥食之。 |
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