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当归-性味苦、温、无毒，入心、肝、脾经。 归头可止血，归身可行血，归尾则破血，所以在指的促进血液循环，应指的为归身。 猪肝-性味甘、苦、温，猪肝含有蛋白质２０％、脂肪、糖类、钙、磷、铁、较多的维生素Ａ、 Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、烟酸等。猪肝有补肝明目，养血功效，适用血虚、萎黄、夜盲症、浮肿、脚气 等。 |
