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一．填空题（每小题1分，共计15分）
1． 球菌按分裂后菌体相互排列的方式不同，可分为______________________________________。
2． 细菌的特殊结构包括____________________________________________________。
3． 病毒是一类形体微小，能通过________________滤器的非细胞形态的微生物。
4． 霉形体是介于______________和________________之间的一类微生物。
5． 真菌为一大类_______________核细胞的微生物，细胞结构比较完整，有细胞壁和完整的细胞核。
6． 细菌与外界物质交换的方式为________________________________________________。
7． 常用的干热灭菌法有_____________________________________________________________。
8． 水源的卫生质量通常根据水样检出的大肠杆菌数量多少来评定，大肠杆菌的检测通常用以下3种指标表示，即_______________________________________________________________。
9． 病原微生物侵入机体的过程，称为感染，根据病原微生物来源可分为__________________________________________________。
10．中枢免疫器官包括____________________________________________________。
11．现已发现的人类和各种动物的免疫球蛋白共分为五大类，即___________________________
___________________________________。
12．人工自动免疫常用的预防接种剂有______________________________________________。
13．猪丹毒杆菌为革兰氏___________性菌。
14．狂犬病病毒属于_______________科_______________属。
15．鲜乳中微生物的来源主要有两个_________________________________________________。
二．选择题：将每小题唯一一个正确答案序号填入括号中（每小题1分，共计20分）
1．细菌形体微小，测量细菌大小的单位是（ ）
A、㎜ B、㎝ C、nm D、µm
2．革兰氏阳性菌细胞壁的主要组成成分为（ ）。
A、粘肽 B、磷壁酸 C、脂多糖 D、脂蛋白
3．（ ）为某些病毒所具有的结构?
A、芯髓 B、囊膜 C、核衣壳 D、衣壳
4．寄生菌属于（ ）。
A、光能自养型 B、光能异样型 C、化能自养型 D、化能异样型
5．灭菌是指杀死（ ）的方法。
A、病原微生物 B、非病原微生物 C、所有微生物 D、芽孢体
6．高压蒸汽灭菌常用的温度是（ ）。
A、160℃ B、100℃ C、121.3℃ D、60℃
7．变态免疫中属于细胞免疫的异常反应是（ ）。
A、Ⅰ型 B、Ⅱ型 C、Ⅲ型 D、Ⅳ型
8．下列细菌中哪是抗酸菌（ ）。
A、巴氏杆菌 B、鼻疽杆菌 C、沙门氏菌 D、结核杆菌
9．引起猪肺疫的病原体是（ ）。
A、霉形体 B、钩端螺旋体 C、巴氏杆菌 D、立克次氏体
10．构成病原菌侵袭力的因素是（ ）。
A、内毒素 B、透明质酸酶 C、细胞壁 D、细胞膜
11．在无生命培养基上不能生长的微生物是（ ）。
A、细菌 B、真菌 C、病毒 D、霉形体
12．下列病毒中DNA病毒是（ ）。
A、小鹅瘟病毒 B、新城疫病毒 C、狂犬病病毒 D、猪瘟病毒
13．检查病毒粒子常使用（ ）。
A、生物光学显微镜 B、电子显微镜 C、肉眼 D、放大镜
14．一般情况下，在（ ）中没有微生物的分布。
A、土壤 B、空气 C、大脑 D、水
15．由胸腺中形成的免疫细胞为（ ）。
A、T细胞 B、K细胞 C、B细胞 D、NK细胞
16．毒性最强的物质为（ ）。
A、外毒素 B、内毒素 C、抗菌素 D、胶原质酶
17．通过注射高免血清使机体获得的免疫力称为（ ）。
A、天然被动免疫 B、天然自动免疫 C、人工自动免疫 D、人工被动免疫
18．对新鲜青饲料青贮有益的微生物是（ ）。
A、乳酸菌 B、丁酸菌 C、腐败菌 D、肠道杆菌
19．（ ）可在肉品中产生强烈的外毒素，致人食肉中毒。
A、肉毒梭菌 B、四联球菌 C、八叠球菌 D、巴氏杆菌
20．引起传染性法氏囊病的病毒属于（ ）。
A、疱疹病毒 B、弹状病毒科 C、双RNA病毒科 D、细小病毒科
三．解释名词或短语（每小题2.5分，共计15分）
1． 质粒
2．病原微生物
3．抗体
4．特异性免疫
5．细菌的生化试验
6．飞沫传染
四．简答题（每小题5分，共计20分）
1． 微生物包括哪些种类？
2． 细菌生长曲线可分为哪几期，各期有何特点？
3． 体液中的杀菌物质有哪些？
4． 病原微生物感染动物的方式与途径有哪些？
五．论述题（每小题5分，共计30分）
1． 细菌生长繁殖的条件有哪些？分离培养细菌时如何满足？
2． 动物屠宰过程中微生物污染来源有哪些？
3． 影响抗体产生的因素有哪些？
4． 血清学反应的一般规律是什么？
5． 当家畜发生疑似炭疽杆菌病时，如何进行微生物学诊断？
6． 当某猪场发生疑似猪瘟时，如何进行微生物诊断？
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