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——访北京秀水街服装市场有限公司总经理汪自力 提起位于北京市使馆区的秀水街,很多人都不陌生。由于诸多原因,2005年1月5日,秀水街正式开始拆迁。在原址附近重建的“秀水市场”大厦,吸收了原“秀水街”的大部分商户,并做出了“中国第一涉外市场”的定位,定英文名“SILK STREET”,意为“丝绸之街”。 浴火重生的“秀水街” 一个阴冷的北京冬日,记者从长安街来到位于北京永安里的秀水街服装市场。萧杀的寒气丝毫没有影响到秀水的旺盛的商气,甫到门前,那些身着红色“秀水街”图案的导购们和熙攘人群,令人感觉到自己的确是来到了“秀水”。 依然是人声鼎沸的商流,依然有着惯有“洋气”的货品,依然是流利的中外夹杂的讨价还价声,甚至,那一排排有着统一中国式装饰的面积不大的棚格式摊位,都让人不由地感到:就像一只经过涅磐的凤凰,“秀水街”不仅保留了老秀水固有的文化韵味,而且,无论是环境还是经营方面,都远比以前要更上一个档次,品位也更加突出了。 人常说,东西常在味儿难留。可新秀水,就是有个本事,将原有的“老秀水”原汁原味儿地保留了下来。 新秀水的“掌舵人” 随“新秀水”的开业上任的、北京秀水街服装市场有限公司的总经理汪自力,是一位充满工作热情和充沛精力的中青年人。其语气中下意识地流露出的对“新秀水”的自豪,让人感觉到这是一个身心已融入其中的事业型管理者。做过航天政策与战略研究方面工作,从事过房地产和基金经理人的他,直言自己喜欢秀水。他说,秀水不仅仅是一个单纯的市场,还是一个能从实际工作中表达自己爱国热情的“特殊市场”,是一个综合性的旅游文化购物市场。在这里,几乎每天都有各国的嘉宾政要前来购物,这里有外国大使、各国参赞,每天都能看到门前停着的“黑牌车”(使馆车标志),因此,时刻都在展示着国家的形象,是真正的“为国待客”。 就拿这次的“中非论坛”来说,仅峰会期间,秀水街市场便接待非洲各国政要贵宾2000余人次,其中,接待参加中非合作论坛峰会部长级以上贵宾65批,295人次。其中一天,秀水街市场甚至出现了四个国家的第一夫人(即纳米比亚总统夫人、几内亚比绍总统夫人、莱索托首相夫人、科摩罗总统夫人)先后集于秀水街不约而同享受购物乐趣的情形。其中一位总统夫人在定制了中国服装后,愉快地说,“我要在下飞机时穿上这件衣服,让我(国)的人民都知道,我刚从中国回来。”七天的峰会,非洲贵宾在此累计消费金额合计人民币130多万元,居北京各旅游接待商场之首。 也无怪乎香港媒体和新华社用“中非论坛的分会场”、“把美丽的丝绸带回家”这样醒目的标题,来报道这次非洲贵宾的“魅力秀水”之行了。 新秀水的新“定位” 老秀水的拆迁曾引起诸多媒体的担忧,会不会因原有露天、自由交易模式的改变,而减少秀水的吸引力?汪总经理说,如今看来,这种担心已不复存在,新秀水一开就火,其市场的繁荣已远远超出了当初的预期。在这方面,新秀水不仅较好地传承了老秀水的文化特色,打造一个“文化秀水”之外,还在“时尚秀水”、“品牌秀水”和“创新秀水”三个方面下足功夫,使新秀水得到了更好地提升。 比如,在原有的纯棉制品和丝绸服装之外,又引进了授权品牌和精品服装。尤其是中国原创品牌,以使秀水更好地发挥中国民族品牌“孵化器”的功能,使中国民族品牌更好地走向世界。同时,在业态上,还引进了老字号的“全聚德”餐饮、磁器以及茶艺等各种业态,引进了珠宝首饰、丝绸、量身定制的成衣和中国传统工艺品等。如今,在新秀水,除了原有的质地讲究的外贸服装外,还可以看到各国的精品、品牌服装,“同仁堂”的药、“瑞蚨祥”的丝绸、“内陛升”的鞋、“盛锡福”的帽子、“谦祥益”的丝绸等多家“老字号”。 如果说,老秀水市场靠的是质优价廉的外贸服装来吸引外宾的话,那么如今的新秀水,采取的则是哑铃型的发展战略,即“引入中华老字号,发展时尚精品屋”。而顾客群,则从原来的外宾为主发展到今天的内外宾兼顾,白领、文艺圈人士都是秀水街的主要顾客群。 知识产权是难中之难 提到秀水街最为敏感的“知识产权”问题,汪总经理用“难中之难、重中之重”来形容这一秀水市场管理的痼疾。事实上,不管从法律、道德还是政策的层面,我们都不难对“售假”做出明确的定论,但是,对于商户而言,不“售假”对于他们来说,面临的就是经济效益和家庭收入的剧减。那么,如何在保证市场和谐稳定的前提下,帮助商户进行合理“转型”,就是他们在解决售假时所面临的最大难题。 “我们用帮助商户转型的方法,来逐渐杜绝假货的销售。”从开业起,他们便从租金中拿出3000万知识产权保护专项基金,以减租、退租的方式,帮助原售假的商户进行转型。迄今为止,已对五层的珠宝店铺实行全部免租,老字号实行低租金、精品屋及品牌授权的店铺实行低租金。在帮助商户的同时,成功地进行了“养市”,以经济的手段保证了秀水市场的持续繁荣。 打造秀水的“黄埔军校” 从露天摊转移到了商厦,其管理自然也有所不同。汪总经理说,老秀水街之所以能够有那么旺盛的生命力,正是由于发挥了商户独立自主的经营能力,有着完全市场竞争的淘汰机制在起作用。新秀水的管理除了要继续激发他们的经营灵活自主性以外,还要借鉴“商场式的规范管理、市场式的灵活经营”,使秀水街保持“中国第一对外零售市场”的繁荣。 由于有着长期的服务外宾的经验,秀水街的商户和导购都有着较强的外语交流能力和优秀的服务水平,尤其是新秀水开业以来,更是频繁地接待各国政要。在这方面,秀水街市场有着自己独到的培训经验。那就是,被秀水商户称为秀水市场“党校”和“黄埔军校”的各种培训班。 仅以此次接待非洲峰会贵宾为例,在10月中旬的十多天时间里,他们就开办了非洲国家日常交际语言班、非洲国家日常礼仪班等,前后组织近3000位商户和导购参加了培训。通过这次培训,使每位营业人员都能运用阿拉伯语、西班牙语、法语等语言进行简单问候,并知晓非洲礼仪。 国内一流市场的硬件设施、富有中华文化特色的各种业态和优质的外贸商品、独特的外语交易服务环境,新秀水通过规范的管理,在提高人员服务意识、锤炼自身能力、更好地树立秀水市场的形象方面跨出了一大步。 拓出“新秀水”的明天 作为北京独特人文景观之一的秀水街,经过20年的繁荣,必然会留在人们的心里,就像老“东安市场”和“什刹海”一样。而秀水街又有不同,它不仅代表了“老北京”的一大景观,还是世界旅游者心中的“购物圣地”。因此,它的明天会如何,其影响和意义将更为深远。汪总经理说,秀水是一个典型的“墙内开花墙外香”的市场。是一个不花一分钱广告费就扬名世界的“名牌市场”。它的留名大多是通过顾客的口耳相传,通过家人、朋友、同事介绍而为人知晓。 对于秀水街之于中国的意义,汪总经理用改革开放的“记事年表”来形容。他说,自改革开放以后,秀水街从流摊开始到逐渐形成以服装为主的市场,人员从北京无业人员为主发展到如今,从从业者绝大部分为安徽和浙江人,到如今已有新加坡、澳大利亚和德国经营户,其商户构成已出现国际化倾向。这种从一个“草根”市场到一个“品牌市场”、“信誉市场”的发展历程,很好地折射出了改革开放后的中国历史发展进程。 谈到秀水的未来,这位新秀水街的“掌门人”提出了四个发展目标:就是以诚实守信的良好形象和声誉,成为中国的模范“信誉市场”;以富于民族特色的产品和服务,成为弘扬中国传统文化的“魅力市场”;以质优价廉的自有品牌产品成为反映中国经济发展巨大成就的“窗口市场”;以一流的服务和礼仪水准,成为展现中国精神文明与和谐社会建设成果的“形象市场”。(牛艳红) |