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近一阶段，各种媒体上刊发的禽流感的消息越来越多。只发现经家禽传染给人的病例，还没有发现人与人之间传染的病例。也就是说，还没有证据证明人与人之间是可以传染的。就目前来说，个人做好自我防护是人类预防感染禽流感的关键。河南省中医院赵国兴教授提醒大家： 首先，人们要注意饮食卫生，进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意生、熟分开。 健康的生活方式和良好的卫生习惯对预防禽流感非常重要，要多加强体育锻炼，避免过度劳累，不吸烟，保持室内空气流通。 喂养野禽和家禽以及鸽子的人，要注意保持自身良好的卫生习惯，每次喂养和接触家禽后要洗手等。 对于候鸟、水禽些易于携带禽流感病毒的动物，要尽量避免接触。 圈养家禽者对鸡舍、鸽舍、鸟笼等要定期消毒。 养鸡人员及其他禽类饲养人员工作时要戴口罩，穿工作服，接触污染物后要洗手，处理禽粪时应戴手套。 公众特别是儿童应尽量避免密切接触家禽和野禽。 世界卫生组织官员指出，在禽流感疫情流行的今天，应特别注意保护儿童。12岁以下的儿童最容易受到感染。1997年全球第1例证实患H5N1亚型禽流感的病人就是香港地区一个3岁男孩，因流感肺炎、呼吸窘迫综合征和多器官功能衰竭等而死亡。这是为什么呢？ 首先儿童好奇心强，喜欢抚摸、挑逗、玩耍禽鸟，就可能将动物携带的病毒传给人。 其次，儿童缺乏自制力，不注意生活、饮食卫生，特别是有的农村儿童由于生活习惯等因素不太注意饮食卫生。 其三，儿童免疫功能低下，抵抗力低，由于婴幼儿免疫功能尚未发育成熟，缺乏抵抗各种感染的能力，对人类易感的高致病性禽流感病毒更无抵抗力，易导致发病。 儿童又如何预防高致病性禽流感呢？赵国兴教授说：“儿童及家长学习一些预防知识就显得尤为重要。要时刻提醒孩子不要触摸或接触禽类动物。当地发生疫情时更应避免与禽类接触。一旦接触，应充分洗手、脱去衣物，并充分消毒。不要吃死禽或来历不明的禽类，不要吃生的或半生不熟的禽类食品。有人错误地认为吃生鸡蛋能清热祛火，但实验证明，被感染的鸡所生的蛋中亦含有禽流感病毒，所以要摒弃吃生鸡蛋或半生半熟禽类食品的陋习。禽鸟饲养家庭更应注意，不要带儿童到禽类饲养场所。注意饮食卫生，不喝生水，饭前要洗手，养成良好的个人卫生习惯。婴幼儿可接种流感灭活疫苗，健康的成年人和少年儿童可以使用流感减毒活疫苗。使用人类流感疫苗的主要目的是减少人类感染流感病毒，减少人类流感病毒与禽流感病毒发生基因整合的机会。”
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