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哪些饮食对便秘有防治作用?

来源:医学杂志 2007-02-18 18:10:49 

  调整饮食是治疗便秘的重要环节。

  ①少食脂肪、蛋白食物:高脂肪、高蛋白食物可使大便排泄缓慢,从而导致便秘。

  ②多食长纤维蔬菜:譬如芹菜、菠菜、大白菜、韭菜等蔬菜,纤维长,消化后残渣较多,可明显改变粪便的成分,使粪便易于排出体外。

  ③多吃水果:各种水果,如香蕉、苹果,特别是干果核桃、花生、芝麻等都具有润肠通便的作用,能明显改善便秘状况。

  ④饮料适当:经常饮用牛奶和蜂蜜,具有润肠通便、润肤养神的作用,既可防止便秘,又可防止因各种疾病造成的营养不良。对年老体虚、妇女及儿童,用之尤佳。

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