(4)肺癌靓汤疗法
方1:冬花南北杏川贝木瓜汤
【用料】冬花12g,南杏仁20g,木瓜1个,陈皮1角,北杏仁16g,川贝母12g,冰糖适量。
【制作】
①拣选外皮金黄色的熟木瓜一具,切开成两半,削去瓜皮,去瓜子,切成丁,方寸许,块状,备用。
②冬花、川贝母、陈皮分别用清水洗干净,备用。
③南杏仁、北杏仁分别去衣,用清水洗干净,备用。
④将以上材料全部放入炖盅内,加入冰糖(预先打碎,或加少许清水煮成糖浆),注入适量开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,即可以食用。
【功效】此汤有润肺止咳、养阴生津、化痰散结之功。适用于肺癌,症见咳嗽痰多、痰难咯出、气促喘息、不能平卧、面部浮肿、舌干咽燥、烦热不安等病症。
方2:玉竹虫草南北杏靓鸭汤
【用料】玉竹40g,冬虫夏草40g,南杏仁20g,北杏仁16g,生薏米40g,熟薏米40g,陈皮1角,水鸭1只,细盐少许,酒适量。
【制作】
①将水鸭洗干净,去毛、去内脏,放入滚水中5分钟左右,取出,用清水洗干净,备用。
②冬虫夏草、玉竹、生薏米、熟薏米和陈皮分别用清水浸透,洗干净,备用。
③南杏仁、北杏仁分别去衣,用清水洗干净,备用。
④将以上材料全部放入炖盅内,加入适量凉开水和酒,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可以饮用。
【功效】此汤有滋阴润肺、清化热痰、理气止咳之功。适用于肺癌,心烦,手心、脚掌心烦热,晚上入睡后大汗淋漓,精神疲乏,手脚无力,胸闷气短,咽干口燥,干咳少痰,大便干涩,饮食无胃口,形体消瘦等病症。
【注意】伤风、感冒、咳嗽之人不宜饮用。
方3:西洋参淮山乳鸽汤
【用料】乳鸽1只,西洋参片15g,山药30g,红枣4个,生姜1片。
【制作】
①将西洋参洗净;山药洗净,浸半小时;红枣(去核),生姜洗净;乳鸽去毛、肠脏、脚爪,洗净,斩件。
②把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。
【功效】此汤有清补益气、健脾养血之功。适用于肺癌属肺阴亏损者,其他癌肿放疗期间和治疗后,体倦少气,懒言,咽干口渴,或干咳或痰带血丝等病症。
【注意】癌肿属胃中寒湿者不宜饮用此汤。
方4:南北杏雪耳白果燕窝汤
【用料】南杏仁20g,北杏仁16g,白果肉10个,雪耳20g,燕窝40g,陈皮1角,瘦猪肉120g,细盐少许,生油少许,生粉适量。
【制作】
①将细盐、生抽、生油各少许和生粉适量拌匀,备用。
②瘦猪肉用清水洗干净,抹干水后,切成丝状,加入腌料拌匀,使之入味,备用。
③南杏仁、北杏仁分别去衣,用清水洗干净,备用。
④白果去壳取肉,用滚水浸去外层薄膜,去心,再用清水洗干净,备用。
⑤雪耳用清水浸透使发开,放入滚水中稍滚,取出,用清水浸洗干净,备用。
⑥陈皮用清水浸透发开,洗干净,备用。
⑦燕窝预先用清水浸透发开,拣洗干净,放入筲箕中,沥干水,备用。
⑧瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲2小时左右,以少许细盐调味,即可以饮用。
【功效】此汤有润肺养阴、平喘止咳、理气除痰之功。适用于身体虚弱、咳嗽、痰多、咯痰带血、饮食无胃口、口干喉涸、大便秘结等病症。
方5:西洋参雪耳燕窝汤
【用料】西洋参15g,雪耳15g,燕窝30g。
【制作】
①将西洋参洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵;燕窝用清水泡浸,拣清羽毛杂质,洗净。
②把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。
【功效】此汤有补气润肺,滋阴润燥之功。适用于肺癌体质虚弱,其他癌肿放疗期间或治疗后、阴虚肺燥者,咳喘少气或咳痰带血,咽干口燥等病证。
【注意】若癌症中焦虚寒盛者不宜饮用此汤。
方6:川贝雪梨猪肺汤
【用料】猪肺120g,川贝9g,雪梨2个。
【制作】
①将川贝母洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。
②猪肺切成小件后用水泡,挤洗干净,放开水中煮5分钟,捞起再用冷水洗净,干水。
③把全部用料一齐放入沸水锅内,文火煮2小时,调味即可。
【功效】此汤有润肺化痰止咳之功。适用于肺癌属痰火郁结者,其他癌肿放疗期间和治疗后热灼阴伤、燥热伤肺者。咳嗽痰稠或咳痰不爽,咽干口燥,咽燥干痛等病症。
【注意】肺癌属寒痰、湿痰盛者不宜饮用本汤。
方7:茅根仙鹤草蛇莓猪肺汤
【用料】白茅根40g,仙鹤草40g,蛇莓40g,猪肺1个,生姜1片,蜜枣2个,细盐少许。
【制作】
①将猪肺喉部套在水龙头上,灌入清水令猪肺胀大充满水,用手压令水去。反复不停用此方法洗多次,直至将猪肺洗至白色。
②白茅根、仙鹤草、蛇莓分别用清水浸透,洗干净,备用。
③生姜用清水洗干净,备用。
④蜜枣用清水洗干净,备用
⑤瓦煲加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候火再滚起,改用中火继续煲90分钟左右,以少许细盐调味,即可饮用。
【功效】此汤有清热凉血、解毒去瘀之功。适用于肺癌,证见咯痰带血,胸背疼痛,喉干鼻涸,偶有发烧、大便较干、小便黄赤等病症。
【注意】身体虚弱、肺寒咳嗽、痰涎清稀的人不宜多饮用。
方8:冬菇