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材料 瘦 光 鸡 1 只 红 枣 10 粒 姜 3 片 党 参 1 两 做法 鸡 去 脚 去 肺 ， 洗 净 ， 放 沸 水 中 煮 十 分 钟 取 出 ， 用 清 水 洗 净 。 红 枣 去 核 。 水 煮 沸 ， 下 鸡 、 党 参 、 红 枣 及 姜 片 ， 大 火 煮 沸 后 转 用 慢 火 煮 3 小 时 ， 加 盐 调 味 即 成 . |
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