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用的是熟的咸蛋黄。具体图解作法http://club.chihe.sohu.com/r-food-2892460-0-39-10.html这是搜狐网美食厨房里的。很详细。放心吧，没病毒的，我经常去搜狐搜菜谱的。 先让你看下它的成品图screen.width*0.35) this.width=screen.width*0.40">谢谢,看起来很诱人,也谢谢其他几位朋友的回答! 用熟蛋黄碾碎炒南瓜好吃 用咸鸭蛋蛋黄,蒸熟压碎备用.老南瓜切厚片,下油锅拉熟备用,锅内下油少许(千万不可过多,否则会满锅起泡),下蛋黄(用小火)稍炒,下南瓜炒转起锅(不用加盐)盛盘. 咸鸭蛋黄蒸熟后，用油炒散就行了。 |
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