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"原料 湘白莲200克 冰糖300克 鲜菠萝50克 樱桃25克 青豆25克 桂圆肉25克 制法 白莲去皮、芯，上笼蒸软取出滗汁装入碗中； 桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁； 炒锅放中火上，加清水500克； 放冰糖、溶后滤去杂质，放入配料煮开，倒入汤碗中即成。" |
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