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4.蛋糕橫切成兩片，其中一片中心控去一心形，使之中空。 5.鮮奶油打發，塗一些在完整的蛋糕的蛋糕片上。再將中空的那片疊上。 6.整個蛋糕外表塗上鮮奶油，放冰箱冷凍庫中凍硬。 7.果凍粉依盒上說明煮好，但水只放半量，使果凍結實些。 8.果凍液快凝結時就倒在冰蛋糕的冷藏至果凍完全凝結，即可擠鮮奶油花，並加糖花、銀珠裝飾。 (C)备注： 市售果凍粉成份不足，水分宜少放些 芝士蛋糕的做法: 1.mehl250g面粉 2,vanillinzucker一包香草精 3.butterordermargarine125g黄油 4.1ei鸡蛋 5.1/2backpulver发酵粉 先把butter化开,我是把黄油放在锅子里加热化的.这样可以不用买打碎的机器了.然后把以上这些东西和在一起.和完后把她做成蛋糕的托.用手把这团面粉均匀的铺在backform里. 1.1zitrone柠檬一个 2.200gzucker糖 3.1ei鸡蛋 4.1puddingsahne奶油布丁 5.1(200g)schlagsahne鮮奶油 6.schmand(200g)忌廉芝士 然后把以上这些东西放在一起,(柠檬把它挤出汁就可以了.)搅均匀后就可以了. 最后把搅均匀后的蛋糕的上面的这部分倒入模子里 最后把搅均匀后的蛋糕的上面的这部分倒入模子里就可以了. 放入烤箱200度,把烤箱调到上下都烤的那一挡.大约40分钟.我一般都是过一下下去看一看,担心焦了..一般蛋糕发起来就算好了. 芝士蛋糕的做法: 1.mehl250g面粉 2,vanillinzucker一包香草精 3.butterordermargarine125g黄油 4.1ei鸡蛋 5.1/2backpulver发酵粉 先把butter化开,我是把黄油放在锅子里加热化的.这样可以不用买打碎的机器了.然后把以上这些东西和在一起.和完后把她做成蛋糕的托.用手把这团面粉均匀的铺在backform里. 1.1zitrone柠檬一个 2.200gzucker糖 3.1ei鸡蛋 4.1puddingsahne奶油布丁 5.1(200g)schlagsahne鮮奶油 6.schmand(200g)忌廉芝士 然后把以上这些东西放在一起,(柠檬把它挤出汁就可以了.)搅均匀后就可以了. 最后把搅均匀后的蛋糕的上面的这部分倒入模子里 最后把搅均匀后的蛋糕的上面的这部分倒入模子里就可以了. 放入烤箱200度,把烤箱调到上下都烤的那一挡.大约40分钟.我一般都是过一下下去看一看,担心焦了..一般蛋糕发起来就算好了. |
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