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看了一下你对问题的补充,有点想法,觉得你是个不错的女人,能想着法子去挣钱,真是不简单。 不过光有良好的愿望还是不够的,你还是得会做点什么,当然谁都不是天生会做什么的,只要你肯学,有信心,有耐心,我想学着做点小吃应该是很难的事。 我是个老厨师,但我不知道你身处何地,当地又有一些什么样的饮食习惯和物质资源,也不了解你们那里有些什么样的小吃,比较受人们的亲睐,所以也不出什么具体品种,但我认为你可以先在家里做做,自己尝尝,感觉不错时再请亲戚朋友来“鉴定”一番,提高提高意见。有了这些基础,然后再去计划怎么走向市场。 你没有做过,可以从一些比较简单的品种做起。边做边摸索,积累经验,然后再做一些更有特色的小吃。比如说;简单的煮沸盐茶鸡蛋,炸火腿肠,煮甜玉米等等,这都是比较容易的。 当然,做什么品种,还要看你选择的地点,适合卖些什么,如车站、校园、菜场等,不同的地方它的购买人群人选择取向是不同的。这点一定要事先考虑。 如果,你还想知道些什么事,可发消息联系,联系时一定要介绍你们当地的一些如上所说的基本情况。 煎饺,烧卖,你会做 |
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