药用植物菠萝黑腐病 菠萝
学名 Ananas comosus (L．)Merr．别名凤梨。为凤梨科多年生常绿草本植物，是著名的热带、亚热带水果，也是提取菠萝酶的主要原料。广东省广为栽培。
症状 此病在菠萝的不同部位呈现的症状差别甚大。黑腐是果实上的症状，未成熟果和成熟果均可受害，但多发生于熟果。通常在田间无显著症状，收获后在堆放贮藏期间果实迅速腐烂。病菌从伤口侵入，以收获时果柄切口侵入最多。被害果面初生暗色水渍状软斑，继而扩大并互相连结成暗褐色无明显边缘的大斑块，可扩展至整个果实。内部组织水渍状软腐，与健全组织有明显分界。果心及其周围变黑褐色。后期病果大量渗出液体，组织崩解，散发出特殊的芳香味。基腐通常发生于刚定植的苗上，温暖潮湿的季节发病尤重。发病植株根端及下部叶片变黑腐烂，后期柔 软组织败坏，仅余下纤维组织，极易踢倒。叶斑苗期及成株期叶片均可受害。初期病斑为褐色小点，潮湿条件下迅速扩大成长达l0cm的不规则黑褐色水渍状斑块，上生灰白色霉层，为病菌的分生孢子梗和分生孢子。干旱条件下转变为草黄色、纸状、边缘黑褐色的病斑。严重时叶片枯黄。
病原 Thielaviopsis paradoxa (de Seynes)V．Hohnel．称奇异根串霉，属半知菌亚门真菌；有性态为Ceratocystis paradoxa (Dade)C．Moreau称奇异长喙壳，属子囊菌亚门真菌。在PDA上菌丛平铺状，初灰白色，后变为黑色。无性态可产生两种孢子。外生的厚壁孢子串生于孢子梗顶端，桶形至倒卵圆形，初期黄棕色，老熟时暗褐色，单胞，壁光滑，大小为12—22×8—16(μm)；内生分生孢子长方形或矩圆形，无色，单胞，在分生孢子梗的瓶梗状产孢细胞中内生，成熟后依次推出而成串，大小为5—10×3—5(μm)；分生孢子梗自菌丝侧生，无色至淡榄色，不分枝。在供试的几种培养基中均不产生有性阶段。 在寄主上产生黑色霉层。分生孢子梗淡榄色，无分枝，基部有1—4个隔膜，50—150×5—10(μm)；内生的分生孢子自瓶梗状产孢细胞中相继成串生出。厚壁孢子梗无色至淡榄色，无分枝，有隔或无隔，基部一般不膨大，33—89×3．3—6．6(μm)。将病果在室内放置1个月，仍未见产生子囊壳。包括加有维生素B6、Bl的PDA上也不产生，可能如称是个异宗配合的真菌。
传播途径和发病条件 病菌以菌丝体或厚垣孢子潜伏在病组织或土壤中越冬，厚垣孢子可在土中存活4年，厚垣孢子借气流或雨水溅射及昆虫传播，遇到寄主组织时产生芽管，从伤口侵入引起发病。因此栽培管理粗放，采收、包装及贮运过程中损伤过多，都会导致病害的严重发生。病菌侵入后，只要环境温暖潮湿，病害即迅速发展。较甜的品种比较酸的品种发病重。
防治方法 (1)挖苗后先阴干几日，使伤口木拴化，或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡l0分钟，选晴天栽种。(2)加强栽培管理。清除前作的残屑，可减少菌源。雨后及时排水，防止湿气滞留。病田增施硫酸钾或石灰，提高抗病力。(3)收获、运贮期间千方百计减少伤口。采收的果实用50％噻菌灵或多菌灵可湿性粉剂l000倍液浸泡果柄切口顶端。及时检查和剔除病果。
