汉堡是怎么做的里面要用那种酱
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1.洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。 2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，调匀成肉馅，再作6等分，压成圆饼状。 3.一器皿内放入色拉油2大匙 fef ，高火3分钟，再放入肉饼3个，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎进不需要预热，功率与时间与第一次相同。 4.取汉堡面包，铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼，加上番茄酱和色拉酱即可。 将汉堡面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜啊、番茄啊、洋葱片啊等等的配菜，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好就可以用了。 将肉饼（牛肉猪肉嘛，看自己喜好）放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）后，放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，就好了。 是汉堡酱，与沙啦酱口味相似，但还是差一下，肯德 fef 的汉堡酱是发酸的，因为肯德基的东西都是从自己的配送中心过来的，所以外面几乎是买不到的。 去超市买沙啦酱代替把，不过要买咸的那种，甜味的就差的更远了。 其实就是丘比沙拉酱和丘比千岛酱，一般超市里都有卖的。 “ 丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的内种，是蓝条条儿的玻璃瓶子包装，乳白色的酱。它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装（没写是什么味道的，大概就是原味儿的），酱的颜色是浅浅的黄色，就比“香甜味”的内种稍逊色些。不过人各有异，也许有人就喜欢原味儿的呢。 ：） KFC新出的内个鳕鱼，给的酱就是“丘比千岛酱”，里面有酸黄瓜屑，是深黄色的酱，用来做沙拉也很好吃。 一般KFC和麦当劳还有一些PIZZA店里做的沙拉都是用这两种酱的。 用英文介绍牛肉汉堡的做法 时间:2009-05-05 20:00 最佳答案 汇大饮食文化传播集团，是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。 汇大餐饮技术开发推广中心直属于汇大饮食文化传播集团，汇集了国内知名烹饪、餐饮管理、营销策划专家30多名。高薪聘请了7名烹饪大师组成技术开发办。成立3年以来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色小吃的创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。 汇大餐饮技术开发推广中心，拥有全国品种最全、最具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的首选项目。在2004年7月一经推出就受到了广大中小投资者的热烈欢迎，来考察学习的加盟商络绎不绝，所到之处都出现排队购买的火爆场面，70%的加盟商月收入在3000-6000元，20%的加盟商月收入达到8000元收上，加盟商的成功率在90%以上，这简直就是餐饮界的奇迹。 汇大的营销策划专家和科研人员，以自己独到的 fef 见解，开发了“一品香系列”、“甜蜜蜜系列”、“香公香婆系列”小吃餐车因其环保卫生、造型美观、赏心悦目，成为路边一道美丽的风景，再加上好吃的美食组合，生意想不好都不可能。 汇大特色小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟汇大实现梦想是我们最大的心愿。 本公司始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把汇大做好、做大、做强。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。 企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功 企业目标：打造特色小吃连锁第一品牌 企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越 经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、加盟者三赢. 经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功 |
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