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国保汤浓,很正宗 . 辣子香,但是有点辣,一定记得告诉他们辣子少些 . 味道确实是一流哈. 推荐国保2个店 :1,旧大路 国保牛肉面. 2,中山林检察院对面(中路子) 国保牛肉面 . 马子禄就是名气大.分量少,汤清 . 金鼎就是哄外地人的 . 马友布牛肉面还可以 ,就是汤不好喝 . 占国牛肉面刚开始还 fef 好吃,吃到最后就犯甜 . 个人的口味不同 . 您自己看吧 . 中山林 国宝牛肉面 真正的绝对好吃的，汉正街宝庆码头（宝庆三街）小胡同里面的小门面，正宗老牌湖南人坐的独家秘方，辣中带甜，里面还有很多种的重要配方，辣口不辣心，那牛肉的卤的非常到位，不说了不说了，自己去尝一哈就晓得了，旁边还有一家卖绿豆沙的，也是非常的有名、一边吃一边喝，那感觉、港港地！ 一般人我不告诉他 香港最好吃的牛肉面——九记牛腩(2009-02-13 09:18:49)标签：饮食 牛腩 牛肉面 香港 牛记牛腩 胖星儿 美食 昨天北京终于迎来了百多天以来的第一场降水，让人心情一舒畅也懒了起来。所以昨天的晚餐是外卖的寿司，也就没有做饭。 想起相机里还有一些颇有味道值得推荐的香港美食还一直没有贴上来，所以就推荐一个香港最好吃的牛肉面吧——不是我说，是香港人说的。 这家面馆，其实准确地说是以卖牛腩为业的小餐馆，名子叫九记牛腩，位于中环，很多中环的白领经常是中午打车去这家店吃一碗牛肉面，当然还有人是专程开着高级轿车来的，所以饭点的时候要排位才可以吃上。 几十年来，这家店的名气越来越大，可是味道却未曾改变，还有小店里的一招一式，也都保持原本家常又简朴的做派。 香港有很多这样的小店，名气大得要紧，东西好吃得让人惦记。 香港的味道多在那不起眼的小店里，不仅是食物的滋味，还有市井生活的气息。 记得这家店哦，叫九记牛腩 小店在一条很有香港风格的街巷里。 店面实在太不起眼了，还好，招牌倒蛮醒目。 呵呵，这家店也受到了蔡谰的称赞的。所以店家很骄傲地把被收入蔡澜作品的证明张贴在外。 小店环境非常非常地简朴，只适合吃完了就走，嘿嘿，所以翻台率一定很高！ 招牌菜：清炖牛腩面。真的非常好！肉质极嫩却不糟烂，肉香浓郁，真奇怪怎么炖得这么好吃：） 小钻喜欢咖喱，点的是咖喱牛腩。有点小辣。 吃得不过瘾，又要了一份净牛腩。 人家香港人就是这样吃蚝油生菜嘛！以前说我做的蚝油生菜不是港式的人，以图片反驳，别和我抬杠，哼唧。嘿嘿 碗不算大，所以吃得让人意犹未尽。 再来一杯子经典冻奶茶！ 我一直很好奇，香港这样的店很多。如此有名气得让人趋之若骛的店不扩张、不连锁，是因为在香港不容易做大买卖，还是这样的利润其实最高，或者就是老板无所求，这样吃喝不愁，挺好。 这家店确实很牛吧，连硬币都不给找滴，所以请带零钱吃饭哦。 看看营业时间，嘿嘿，也透着牛。亲们，别问地址啦。这照片上就是啊。如果打车，给司机讲九如坊附近，如果自己从兰桂坊往上环方向走，大约20分钟到。千万记得：周日不营业！公众假期不营业！ 吃完出门，看到店员在外面正在操作呢，就顺手拍了一张：） |
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