醋溜地瓜丝有会做的吗
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醋溜嫩姜地瓜丝的做法：[http://www.bestzg.com] 1、地瓜洗净去皮，切成丝后用清水淘洗两遍，再放入清水内浸泡待用； 2、将嫩姜纵向切片，再切成细丝； 3、炒锅点火倒入适量油，油热后先放入姜丝热炒，再倒入地瓜丝拌炒； 4、向地瓜丝内加盐、醋，爆炒几下至地瓜丝变成金黄色，出锅上盘即可食用。 参考文章：http://www.kaohongshuji.com/news/newsdisp_205.htm 醋溜红薯丝 材料：红薯。 调料：盐、醋、色拉油。 制作： 1、红薯去皮，切细丝，放入凉水中洗一下，去掉表面淀粉。 2、炒勺内放油，油热后放入红薯丝 fef 翻炒，放入醋继续翻炒，加盐调味即可。 |
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