鱼腥味在手上如何去除
2. 用柠檬。把柠檬榨成汁,再加入适量的水稀释,然后倒在制冰盒里,在冰箱里冻成冰块,等做完鱼类东西时,就拿出一块冰,把冰当香皂那么用。洗完,鱼腥味就全没了,而且还会留下淡淡的柠檬香! 3. 用生姜和醋来洗手,洗完后在用洗手液洗一下就可以了. 4. 可以在热砂锅上放点茶叶,等它冒烟时把手放在烟上熏,便可消除手上的腥味。 5.用少量白酒洗手,再用水清洗,腥味即可去掉。 6.使用绞汁后的柠檬或橙子来擦手,然后再洗干净。 牙膏 从牙膏的成份说,简单的说你便清楚,因为它、含有:芳香剂、漂白剂,这两种化学物足以清除鱼腥!同样你亦能用另一种方法除腥这就是:用小量稀释了的漂白水洗手后再用食用醋再洗,然后喷小许香水,那么腥味不是除去了么?还香着呢,牙膏只不过溶合了这两种方法、方便些吧了,但后果并不等於比后者好,请你试试你便知此言非假! 洗過魚的手,不管怎樣洗,總有一股難聞的腥味。洗魚後可先用肥皂洗手,擦乾後在手心中滴兩滴風油精,用雙手搓勻,最後用水稍衝一下擦乾,腥味即可去除。 参考资料 http://big5.china.com/gate/big5/health.china.com/zh_cn/preservation/jtqm/11030701/20050509/12298954.html 腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的一种叫三甲胺的物质,三甲胺是液体,易溶于水。鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度有关。平时做鱼放适量料酒、醋和生姜,可除去鱼腥味。 1.用柠檬。把柠檬榨成汁,再加入适量的水稀释,然后倒在制冰盒里,在冰箱里冻成冰块,等做完鱼类东西时,就拿出一块冰,把冰当香皂那么用。洗完,鱼腥味就全没了,而且还会留下淡淡的柠檬香! 2.料理完鱼后,将葱叶团在手里,来回的搓几遍,就行了。 做鱼的时候手上沾的鱼腥味一时很难除去,此时可泡一杯茶(随便什么茶都行),用茶水洗手,即可把鱼腥味除掉。 3.洗手前用盐擦手可去掉鱼腥味. |
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