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发布:liulingling.com 来源:未知
你们一天都吃什么 朝鲜族饮食与日本的饮食模式相仿,但亦有其独特的饮食特色。前者不拘小节,菜肴堆砌自然,喜用野菜粗食为主;后者属精致菜系,也以自然食味为主,不过菜式变化比多。这道主食就是日本寿司饭卷演变而成的特色朝鲜族饭卷,也是朝鲜族在郊游携带的食物之一。
                         分量:1--2人
                         烹调时间:5分钟
                         材料:白饭2碗,原张紫菜2张,鸡蛋1只,小黄瓜1条,胡萝卜1条,腌制的黄萝卜1条,火腿2片,芝麻1菜勺,酱油1碟,色拉油适量。
                         拌饭料:果醋约200毫升,砂糖30克,细盐少许。
                         制法:
                         1,拌饭料混合煮沸。
                         2,白饭加入拌饭料用竹筷搅匀。
                         3,平底锅加热放油,倒入鸡蛋小火至熟,用竹筷把 fef 皮慢慢卷成条状,放凉备用。
                         4,胡萝卜去皮,切成条状,烫熟过凉,用毛巾吸干水份。
                         5,小黄瓜及火腿片切成似紫菜的长度备用。
                         6,紫菜放在竹席上,将半份白饭平铺在约法3/4的紫菜面上,把其他材料排放于饭面,随即把竹席连同紫菜一起向内慢慢卷成圆筒状。
                         7,饭卷切成8小卷,撤上芝麻,以酱油蘸食。
                         8,切饭卷时刀须沾湿,以免饭粒粘于刀上。   中国人的幸福生活:

一早起床用高露洁致癌牙膏刷一刷牙;

给儿子冲一瓶碘超标的雀巢奶粉;

自己喝杯过期光明牛奶,

吃几个超标面粉做的馒头,夹点臭水池里面腌的榨菜;

准备骑车上班,发现车被偷了,报警,警察说你先来登个记,等什么时候我们碰巧发现了,给你打电话。

算了,还是省省力气做公交吧。

坐车人真多,手机没放好,不小心被一个小新疆借过去了。

中午跟同事一起到肯德基吃顿苏丹红炸鸡;

下午给女友打电话,约她到新开的菜馆吃顿地沟油炒的菜,其中有一盘避孕药催大的香辣鳝鱼丝,一个牛肉毒粉丝,老板上了一杯重金属超标100倍的碧螺春茶,再喝点含甲醛的啤酒……,这日子过的,安逸!

晚上叮嘱老婆别忘了做掺入白蜡油大米的米饭;

再做一份敌敌畏泡过的金华火腿小菜……。

以上内容是转载于网络

下面教你一些我们常吃的食品的另类加工方法:

1.把玉米皮用染料染成红色,干燥后粉碎,可以做成辣椒面。

2.用在大便里沤出来的臭豆腐做的油炸臭豆腐串格外够味儿。

3.想使不新鲜的带鱼变成新鲜的可以在鱼的表面刷上银粉。

4.想证明所卖的 fef 蛹这种休眠的东西是活的可以喷点农药在上面,蚕蛹会变得活蹦乱跳。

5.想让荔枝保持看上去新鲜可以用硫酸泡一泡。

6.粽子叶看上去不太新鲜可以在硫酸铜或硫酸铁溶液里泡一泡。

7.想让辣椒油和花椒油颜色诱人可以加入有机染料染一染。

8.往油条里掺入洗衣粉,可以少用面粉而使油条炸得肥大好看又好卖;

9.往猪肉、牛肉、西瓜、西红柿里注水,可以让水卖出个肉价、菜价来;

10.猪饲料里掺上瘦肉精,猪可以长得快而且瘦肉多,毒人不怕,好卖;

11.在羊被屠宰前为其注射阿托品,能使肉质显得鲜亮,还可使羊因口渴而大量饮水,毒人不要紧,可以多赚钱;

12.在质次的沤黄米米粉中掺入有毒的甲醛次硫酸钠,可以做成洁白晶亮的“上等”米粉;

13.在面粉里掺上廉价的滑石粉或大白粉,既增加了份量又使面粉雪白好看又好卖;

14.用工业酒精兑上水,当白酒卖,简便又赚钱;

15.给陈大米抛光涂上工业油,毒人不怕,能卖个新米的好价钱;

16.给陈小米和玉米面染色,效益与制造毒大米不相上下;

17.撒泡尿把桃、杏泡上,个沉又漂亮,价钱自然就上去了;

18.用硫磺把白木耳熏得更白,毒人不怕,好卖即可;

19.用墨汁和其他什么材料把黑木耳搞得更黑更沉,不仅好卖还能多赚;

20.给弥猴桃施“膨大剂”使其增大,价格翻番;

21.给黄鳝喂避孕药,速肥,经济效益好;

22.用牛血兑洗衣粉和味精,做成鲜嫩的“鸭血”,卖给饭馆,废物利用出效益;

23.用化学添加剂把劣质茶叶炒出顶级毛峰的效果来,经济效益陡增十几倍;

24.给鸡大腿涂上丰乳膏使其显得格外肥大鲜嫩,煞是诱人;

25.往大鱼肚子里装进小臭鱼,大鱼更显其大,份量也跟着上去了;

26.从阴沟里提炼食用油,成本极低而赚头很大;

以上内容是老夫收集于各种媒体,您不得不为我们中国人的聪明才智感到骄傲!谁说我们中国人不善于发明新技术啊?纯粹胡扯呀!简直有眼无珠呀!仅仅在食品的加工方面就能搞出如此之多的发明创造!恕老夫孤陋寡闻,上面内容肯定只是冰山的一角,大部分发明绝对是原创!真难为他们是怎么搞出来的?!如果我是发明人我马上去申请专利,保护知识产权,别让老外抢了先。老夫的观念不算落伍吧?这也符合我们的人民政府倡导的建设创新型社会的精神呀。可惜,这些发明者绝大多数都默默无闻地奉献社会,甘当无名英雄,在当今这个物欲横流、道德沦丧的时代能够作到这一点实在是难能可贵!

老夫只恨诺贝尔老头,当初没有眼光,为什么不设个有毒食品奖呢?如果设了这个奖,老夫敢和你赌一块钱,保证从我国改革开放以来,每届都不可能空缺,获得者非我们中国人莫属,而且是我们大陆的中国人,老外只有干瞪眼的份!老夫要是有诺贝尔老头那么大的名气,一定要设这个国际大奖,奖励那些在这方面为国争光的有突出贡献的人,保证能像我们的国球----乒乓球一样,让国人扬眉吐气!只要是有了合适的环境,我们中国人便能把创新精神发挥到极致!

老夫单位有一位女同事,有一天到菜市场去买菜,买了一斤韭菜,想晚上包饺子吃。买完后提着韭菜要走,刚一转身,身后卖韭菜的老农对邻摊的伙伴说:“真怪,这城里人真抗药,每天吃那么多农药也药不死,哈哈……。”说话的声音大了点儿,被我的同事听到了,她顿时怒火中烧,转过身把韭菜摔了过去,“姑奶奶不要了!……。”

您不要生气,也不要悲哀,听 fef 夫接着往下侃。

老夫单位当年进行技术改造时,从欧洲引进了很多先进技术和设备,安装设备时对方来人进行技术服务,有意大利人,有德国人,他们的工作态度的确令人敬佩,同我方人员关系处得非常融洽。但是刚来时却遇到了一点麻烦,有几个人感到喘不过气来,人们好生奇怪,因为这里是海滨城市,不存在高原反应问题呀,怎么回事呢?后来拉着他们到海边去兜了兜风,看看风景,感到好多了,原来是适应不了这里的空气呀!

刚开始听老同志讲的时候,我很不以为然,认为太夸张了,光听说过不服水土的,没听说过不服空气的,世界各地的空气能有多大差别?

可是后来我的看法发生了改变,不再认为是夸张了,那是我出了几次国之后。

我第一次出国是到俄罗斯的苻拉迪沃斯托克,也就是海参葳,当初那可是咱们的地方啊!那时是夏天,那里真是地广人稀、山青水秀空气清新呐,满眼都是绿色,是个青绿色的世界!旅馆里没有开水,自来水直接喝,滋味就像矿泉水。

后来厂里引进设备,我又分别去了意大利和荷兰,这是欧洲的两个工业化的发达国家,最深刻的印象就是干净,真干净啊。咱们这里也不是没有干净地方,但往往仅仅“窗口单位”干净。在荷兰看到的恰恰相反,他们的“窗口单位”实在是不敢恭维,比如阿姆斯特丹火车站,号称是欧洲最大的火车站,其广场是典型的脏、乱、差,而“窗口单位”之外则是到处都干干净净,老夫好生纳闷,真搞不懂老外。

意大利和荷兰干净是因为没有灰,到处都没有灰,空气里好像一点儿灰也没有(当然不是绝对的),能见度似乎能达到无穷远,阿尔卑斯山的白皑皑的雪峰从地平线上刚露出尖来就能看得清晰异常,走近一些,大雪山连绵起伏,布满了地平线,雪山泛着金光,实在是雄伟壮观!那里的阳光太灿烂了,田野里不是树就是草,没有露着地皮的地方。

我在意大利呆了一个星期多点,这期间每天是洗澡的,但是白衬衫是一直没换,临走时看看衣领处,只是稍稍能看出点发黄而已,皮鞋一次也没擦过,餐馆里更不用说,更是一尘不染,餐具锃明瓦亮,看着就放心。

在这两个国家我呆的时间加起来能有半个多月,这期间无论是在街上还是在野外,一个塑料袋也没看见过。说点不太雅观的事,晚上回到卫生间挖出的鼻屎是白色的,这是我亲身经历的事,如有半句唬人的话,下次天上打雷直接就打在老夫头上。据同行的见多识广的老前辈说这两个国家还不能算是最干净的国家,我的老天爷爷!

老夫所在的这个城市是我国东部的沿海城市,也是山青水秀、气候宜人,是全国有数的几个魅力城市之一,是“世界上最适合人类居住的地方”之一,是全国卫生城市之一,可想而知是个什么样的地方。然而在这样的地方竟然有老外没法呼吸!真是娇气!

我们回国一下飞机就进入了熟悉的环境----到处都是灰,没有没有灰的地方,因为空气里有灰所以不可能有干净的地方,即使有点干净地方也只能是暂时的,一会儿不擦就脏了。

据老夫猜测,假如人类没有尽快在宇宙中其它地方开拓新疆土的话,人类很有可能由于两个原因而灭绝:一是核战争,二是环境恶化,其实核战争的最大杀伤力也是导致环境恶化。

环境恶化的趋势现在是很明显的,大家想一想仅仅二、三十年前在夏日的夜空中我们能看到多少星星,地面的小河里流的是什么样的水,再看看现在在夏日的夜空中我们能看到多少星星,地面的小河里流的是什么样的水(假如小 fef 河还有的话)。环境恶化超过一定的限度之后,凭人类的能力便是再也无法挽回了,除非人类赶紧进化成为适应新环境的物种,否则逃脱不了被灭绝的命运。时不我待!

看到这里您可能会感到有点悲观,然而事物都是一分为二的,坏事不见得就没有好的方面,假如您是生活在中国的中国人,那么老夫要恭喜您了,您不必有太大的担心,因为我们现在所处的环境是个十分锻炼人的环境,长期生活在这样的环境里大大地提高了我们中国人对恶劣环境的耐受力,比起其它人来我们中国人的抗药性不知要高出多少个层次,长此以往我们中国人的身体必将百毒不侵!药不死咱们呀!外国人将来会因为空气里有点灰没法喘气而憋死(实际上将来空气里将不仅仅会有点灰,将来空气的成份比现在要复杂多了,什么都有),咱们即使是在毒气室里也可以过得悠然自得!看看我国西部的那些化工厂大烟囱里冒出的五颜六色的滚滚浓烟吧,那可是处在上风头啊,再看看他们排到河里的五颜六色风味各异的污水吧,那可是在我们的大江大河的上游哇。外国人会因为食物受到污染而药死,而咱们什么都可以开怀大吃,没事!

我在去荷兰时,在机舱内落座后,见到有十几个老外鱼贯而入,每人怀里抱着一个中国婴儿,下飞机时我在机场看到了一大帮人组成的欢迎队伍,手里拿着五颜六色的气球和彩旗,欢迎他们的新公民。

据报道:西方国家的男子由于环境因素的影响,精子数量比以前明显下降,精子质量也明显降低,男子不育的占约四分之一,人口下降成为社会问题了,他们生不出孩子便到咱们这里来领养。在那样的环境里,竟然把精子都呆没了!真不抗折腾!别看他们人高马大,原来是外强中干呐!嘿嘿,窃喜!所以我说他们将会因为繁殖力低下而变成“熊猫”,说没就没了!

再看看咱们中国,尽管历史上经历了无数的天灾人祸----战争、饥荒、瘟疫、自然灾害……,我们的人口不但没有减少反而在不断地增加,以至于达到了空前的数量,不得不采取计划生育这种强硬的措施来控制人口的增长,否则会有爆炸的危险,直到现在也还在增长中,这说明什么?说明我们中国人有超强的繁殖能力!是其他任何种族无法相比的!现在咱们的人在不断地向外移民,总有一天世界上各个角落将充满我们的黑头发、黑眼珠、黄皮肤的同胞。其它种族即使没有因为环境污染被药死(他们没有条件进行锻炼,没有抗药性),也没有因为繁殖力下降而灭绝,最终也会被咱们同化而消失!就像历史上被咱们同化的民族一样。那时整个世界将被统一,何谈一个小小的台湾省!中国将是个日不落帝国!这是个真正的日不落帝国!大英帝国算什么日不落帝国?蕈花一现而已。

人口将是中国征服世界的超级武器!

老夫有时设想,假如当初日本侵华成功(这只是设想,我当然不希望他们成功,假如成功了,我们起码要做几代的奴隶),中国的历史将会怎样发展?我认为就像啤酒里扔进一块冰,先是冒几个泡,喧嚣一阵子,然后呢?冰块消失了,啤酒还是啤酒!中国不会亡,只是改换了一个朝代而已,中国版图上又增加了个省而已。

你会在将来的某本书中发现这样一段文字:中国是由汉族和五十六个少数民族组成的,……,和族,聚居地为我国的日本省,现分布于全国各地……。

谁吞并了谁?中国历史上并非没有先例呀!我认为任何灭亡中国的民族最终都会是这样的结果。

老夫以前不明白为什么老外对食品卫生那么在乎,又是检测这又是检 fef 那的,有一点不合格也不行,原来他们对自己的抗药性不自信呐,他们吃了咱们的食品很可能就会见到他们的偶像----上帝他老人家了,说起来老外也和咱们差不多,也是挺虚伪的,别看他们口口声声上帝长上帝短的,真的要去见他老人家了没有一个情愿的!典型的叶公好龙!在这一点上如果有人笑话咱们中国人我跟他急!

人这种动物有思想,能耐比其它动物大得多,太自由了不行,没有东西约束不得了。上帝他老人家呆在老外的心里,老外在干坏事时有所顾忌,不敢太胡作非为,怕受到他老人家的惩罚,真的干了坏事还要到他老人家的行宫----到处都有的教堂里去痛哭流涕地向他老人家忏悔,求他老人家原谅。而咱们现在的中国人则把所有的偶像都砸得粉碎了,*的老祖宗马克思他老人家早就死了,*他老人家也早就不在了,释伽牟尼他老人家早就上了西天了,上帝他老人家没到中国来过,连王母娘娘她对像----咱们的老天爷爷玉皇大帝也被从宝座上给掀下来了。有人说我们还有孔子呢,不错,确实还有个孔二扁头,他也的确可以称得上是个有点思想的人,但他的思想体系对中国的发展起的是什么作用?只不过是个最适合统治者用来愚弄和统治中国老百姓的工具而已,提倡复古,反对进步。人们造反时反孔,当权后就慢慢地要尊孔了,在中国,一个政权如果开始尊孔了,它就要走到人民的对立面了,中国几千年的历史就是这样循环的。

即使这样,假如人们真的以他为偶像的话,整个社会也不会如此乱相丛生,起码孔老头子是最提倡要讲“仁义道德”的呀!

中国人几千年来最讲究的东西----道德,这座高塔如今已经轰然倒塌了,什么是道德?老夫的理解比较简单:道德就是有些事是不可以干的。随着道德这座高塔的倒塌,原先被它镇压在下面的原始的、肮脏的东西得到了解放,肆意泛滥。老夫问一句:现在的中国人有信仰吗?我不要听口号,实实在在地回答中国人现在信仰什么?没有信仰的人类比猛兽更可怕!要说现在的中国人还有信仰的话,恐怕只有一个字----钱!为了它,没有不可以干的事!有个大款感叹自己穷得只剩下钱了,老夫要问现在中国人的精神世界是不是也穷得只剩下钱了?

钱,是一种神奇的东西,生活在社会中的人离了它不行(包括老夫在内),但是自从出现了钱,人世间绝大部分罪恶便直接或间接地同它有关。

中国社会的道德体系已经被钱压扁了,是扁平的了,为什么这么说呢?因为我们社会生活中高尚的东西不再被认为是高尚的了,被拖下来了;同样卑鄙无耻的东西也不再被认为是卑鄙无耻的了,被抬起来了。因为这类现象太多了,太普遍了,所以人们也就麻木了,见怪不怪了。例子就不用举了,比比皆是,人人都可以举出一大堆来。如果你不是有钱人,那么你基本上就不是人。多么可怕的景象啊!

老夫小时候曾经认为卖假药是世界上最缺德的事了,看看现在,听到卖假药的事大家有什么反应?什么反应也没有,因为司空见惯了,假如听到有人放了个**,恐怕还要忍不住笑一笑呢,对不对?假烟、假酒、假币、假银行、假发票、假农药、假种子、假化肥、假零件、假证件、假文凭、假学历、假论文、假车票、假警察、假记者、假新闻、假首长、假检查组、假哈巴狗、假化妆品、假2B铅笔、假……、还有什么没有假的?

老夫小时候曾经认为**是最不要脸的事,然而前几天见到一则报道,说是有人作过统计,武汉地区高校里女大学生**的约占8%到10%,光三陪(或四陪、五陪、六陪 fef 不上床的约占25%左右,……。至于在宿舍里男女同居更是不值得一提的事,有个宿舍住8个人,但晚上睡觉时地上有15双鞋……。怪不得本山大哥惊呼:这个世界太疯狂了,耗子给猫当伴娘了!

骗子横行,满街都是当,说上就上上了;到处是陷阱,说掉就掉进去了。偷东西不再是见不得人的事了,能偷是能耐!笑贫不笑娼啊!社会生活缺乏诚信,办什么事心里都不踏实。有网友说过:在这片神奇的土地上,任何事情都可能发生……。难道不是这样吗?

恶劣的社会环境能够逼良为娼,也就是把好人变成坏人,假如别人都不排队,你要是规规矩矩地排队,那你就只能永远是最后一个,不对吗?怎么办?只好也去挤了,在这样的情况下你如果继续在那里排队,不是傻瓜是什么?!

我们中国人所处的社会环境、人文环境、道德环境之“好”老夫就不继续多啰嗦了,人人都有深刻体会,这样的环境也是很难得的呀!那是锻炼我们的心灵的耐受力的,它可以使我们的心灵不至于像老外那么脆弱,不至于因为受不了压抑而那么容易地得个精神病什么的,一定要好好珍惜呀!

综上所述,长此以往,咱们中国人必将具有无与伦比的对恶劣自然环境的身体上的耐受力和对恶劣的社会环境的心灵上的耐受力,再加上天然具有的超强的繁殖力(这是老天爷给的,羡慕死老外)!老夫作出如下预言:

假如人类不被灭绝,最终世界将是中国人的天下;假如人类要灭绝了,他们将会死在咱们前面,因此中国人将是地球上剩下的最后一批人。

同胞们:为你是个中国人而自豪吧!

老夫要声明一点:我并不是说所有的中国人都缺德,只是说中国社会目前缺德的人数严重超标,缺德的程度严重超标,用邓主任的话说就是到了“令人无法容忍的”地步了!

下面附上我从中国有毒食品网上搜集到的可以把咱们锻炼成金刚不坏之身的各种食品,这可关系到我们中华民族的前途啊。大家可根据自身条件自由选用:

1.高致癌毒大米(陈化粮、民工粮)以及用这类大米加工制做出的膨化食品等 :食用这类大米,轻则出现恶心等现象,长期食用还可能致癌;

2.毛发水勾兑出的毒酱油:铅、砷、黄曲霉毒素、4-甲基米唑、氯丙醇等对人体有害;

3.敌敌畏泡的鱼干;

4.在掺入甲醛的浸泡液中加工的各类水发食品;

5.含有甲醛的有毒蜜枣;

6.残留农药超标的蔬菜水果(百菌清、倍硫磷、苯丁锡、草甘膦、除虫脲、代森锰锌、滴滴涕、敌百虫、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜灵、抗蚜威、克菌丹、乐果、氟氯氢菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔螨特、噻螨酮、三唑锡、杀螟硫磷等);

7.巨毒高残留农药的张北"无公害"蔬菜;

8.用"瘦肉精"饲养出的瘦肉型猪肉中的化学成分在医学临床上可以治疗哮喘;

9.用矿物油加工制作的毒瓜子,食品中矿物油进入人体后,会刺激人体的消化系统,轻则可出现头晕、恶心、呕吐等症状;

10.用加丽素红喂养的鸡所产的红心鸡蛋,引起严重贫血、白血病、骨髓病变等;

11.用猪大粪浸泡制作的臭豆腐;

12.用人尿浸泡的鲜海虾;

13.黑心月饼;

14.掺加化肥的月饼;

15.变质豆奶;

16.添加增加剂的馒头、花卷;

17.用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒;

18.用激素催熟的草莓、猕猴桃;

19.用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料;

20.用色素染制的绿茶;

21.用违禁的"工业盐&quo fef t;腌制的四川泡菜;

22.用硫磺熏制的土豆;

23.肥厚、叶宽、个长、色深的毒韭菜,这是用"3911"农药浸灌出的,其残留物导致食用者头痛、头昏、恶心、无力、多汗、呕吐、腹泻,重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱活性下降等;

24.掺加"掉白块"的龙口粉丝;

25.霉菌多得无法用数字计量的上海三元"全佳"牌乳酸菌饮料;

26.硫磺熏药水泡的“卫生”筷;

27.用墨水染过色的“黑”木耳;

28.价格低得出奇的假鸡精;

29.低质量的饮水机;

30.不合格的一次性医疗器具;

31.多得难以记数的假药;

32.糖精水和色素勾兑的“葡萄酒”;

33.细菌超过国家标准100倍的果脯、蜜饯;

34.用骡马肉制做的平遥牛肉;

35.用掉白块、色素加工出的红薯粉条;

36.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹;

37.用硫磺和工业盐保鲜的鲜竹笋;

38.原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉的太仓肉松,用双氧水漂白母猪肉。病死猪被制成肉松还要加上添加剂、着色剂等,使肉松色泽更加好看;

39.黑心豆芽;

40.温州有毒的“乡巴佬”食品;

41.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生产黑馅饺子;

42.江苏泰兴市出现“有毒香肠”;

43.工业用酒精勾兑出的白酒;

44.在下水道淘出的“潲水油”;

45.安徽出现的毒奶粉;

46.用硫磺进行熏制漂白的毒桂圆;

47.厕所旁边灌出来的滥用防腐剂(山梨酸、山梨酸钾)的果汁;

48.含苯甲酸、植物杀菌素、亚硝酸盐的方便食品、饮料、酱油、蚝油、味精;

49.含石炭酸的米粉;

50.用病死变质禽畜加工成的卤腊方便熟食;

51.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鲜牛奶;

52.千人涮过的红油老汤;

53.湖南的毒猪油;

54.添加化工原料“非食用冰醋酸”的山西老陈醋;

55.全国全部面粉都添加漂白剂,大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量,长期食用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感。

同胞们:为我们能生存在这么一个得天独厚的优秀环境里感到庆幸吧!   1、米和水的比例: 寿司米淘洗净,沥干水,盛入电饭锅中,按米和水1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。注意,如果一次煮的寿司饭较多,应适当减少水的用量,若想增加 fef 饭的黏性,亦可在米中加入少量的糯米。        
 2、盐、糖、醋的比例:寿司醋是寿司的基本调味料,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。  
 3、醋和饭的比例:调制寿司饭时,通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀即成。注意,寿司饭需保持40℃左右的温度,搅拌时最好使用木勺和木制的盛具,且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”,以将其搅匀。  
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