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揪错 ┆ 评论 ┆ 举报 我来教你三个菜吧. 1.川味鸡胗.(新鲜的鸡胗8-9个,长尖椒8个,姜,蒜) 首先把长尖椒切成长丝丝,放一点点油在锅里炒一下,炒的时候加一点点醋去辣,把要用的姜切成姜丝,蒜切成蒜点放在小碗里.把鸡胗洗干净切成比片状,开始放油在锅里,把切好的姜蒜放在烧热的油锅里,炒香,然后放鸡胗,放料酒去醒,炒到鸡胗去红了,然后放长尖椒,炒熟,放盐,放五香,放鸡精。出锅。 2。酸菜鱼。(选一点自己喜欢的鱼,1000克左右,一包酸菜) 把鱼冼净,切成小片小片的,然后用鸡蛋清,淀粉和一下待用,把要用的姜切成姜丝,蒜切成蒜点,把干辣椒切成小圈圈放在小碗里,把买的酸菜拿出来洗一下,洗好待用。开始放油在锅里,把切好的姜蒜干辣椒放在烧热的油锅里,炒香,放酸菜,加点料沉酒,炒一会,然后放水,煮到水开,放鱼肉,鱼肉放下去就不可以用锅铲子去翻了,因为会把鱼肉给翻烂的。等水开了,放盐,放五香,放鸡精。出锅。 3。然后再做一个西红柿蛋汤就行了。 看你这么有心,应该会炒出好吃的菜的。谢谢! “麻辣鸡丝”怎么样?再来个辣椒藕片、麻婆豆腐、辣椒炒豆角。 其实,那得看她喜欢吃哪些菜才好打计划。不过,最关键的其实还是在于要够热情和温馨。 先问她喜欢吃什么,然后再上网搜索菜的做法,根据需要去买菜和作料,回来照着教的做就可以了.1e52 麻辣鱼,去超市买一包麻辣鱼料,加水把料煮开,放点豆芽在下面,把鱼片铺在上面,鱼熟了就可以吃了,又方便,又好吃 |
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