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凉拌茼蒿要先放油和其他调味料，先拌一下，再放盐拌均就可以了。还有不要太早就做好，青菜塌秧都是盐搞的鬼，吃之前放盐就可以的说，呵呵谢谢你的解答和帮助,下次我会尝试一下这种吃法. 茼蒿过水之前先过下油（色拉油.橄榄油），凉油就可以。 |
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