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关于炸腰果的问题。


发布:liulingling.com 来源:未知
关于炸腰果的问题。要怎样炸腰果才能保持长久的香脆?重点是要能保存长久的时间.......

哈哈 我也来凑凑热闹 首先也 是 底油温(冷油下锅)下腰果,炸到香舒 然后 喷点酒 就 可以 延长 保存时间了 要 密封好 哦


油温要低,大约一成热就可以,小火慢慢炸到变色,常温大约可以保持7到10天

油和腰果一起下锅就可以,小火慢慢炸到变色,注意一点.一定要边炸边搅动腰果

我也有收获了.

用碱和水清烫一下 在小火冷油下锅炸

保存于低温干燥之处。
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