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请输入您的问题...自制红宝石酒怎么做


发布:liulingling.com 来源:未知
请输入您的问题...自制红宝石酒怎么做?想喝点这种鸡尾酒,怎么做?

  
  无色兰姆--------------1/3
  无色柑香酒------------1/3
  柠檬汁----------------1/3
  
  用具
  
  调酒壶、鸡尾酒杯
  
  做法:
  
  1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。
  
  2.倒入杯中即可。
  
  这种名字让人觉得似乎有甚么秘密存在,其实它的配方很简单,是由兰姆,柠檬汁,柑香酒各1/3调制而成的。这种白色的鸡尾酒入口容易,很受大家欢迎。



1.用煮沸法制取4%咖啡液,冷却过滤备用;

2.用凉开水将小苏打配制成0.6%或1%溶液备用;

3.取白糖约30克,柠檬酸约2克,放入一个容量为750克的大杯中,再加入40毫升4%的咖啡液,80毫升山楂汁(或桔子汁)搅拌,使糖、酸溶解,再加入金奖白兰地(烟台产)50毫升,最后倒入0.6%小苏打液至500毫升,搅拌均匀后即可饮用。

红宝石鸡尾酒,其酒为4°左右,呈红宝石色,晶莹透明,保持白兰地香型,甜酸适口,可供儿童妇女等饮用。

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