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牛肉豆花火锅 成都出现了崭新的特色火锅: 牛肉豆花火锅,只选牛背脊上的那一点牛柳,用石磨磨出的卤水豆花,牛肉和着豆花下到红汤里一煮,入味之余,豆花嫩而有弹性,滑爽易于吞咽,牛肉既嫩且滑,还有一股鲜香. 朋友,再给你介绍一款鱼苗火锅: 鱼苗火锅,美在鱼苗,有泥鳅、花鳅、草鱼苗和船钉子等10来个品种,味出酸酸的盐白菜和小米辣,鲜辣中带着点鲜味。 牛肉豆花火锅,只选牛背脊上的那一点牛柳,用石磨磨出的卤水豆花,牛肉和着豆花下到红汤里一煮,入味之余,豆花嫩而有弹性,滑爽易于吞咽,牛肉既嫩且滑,还有一股鲜香; 到四川学吧 |
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