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生姜的做法

发布：liulingling.com　来源：未知
生姜的做法我喜欢吃生姜，用盐腌过的。大家有没有人这么吃的？有更好吃的做法吗？不要甜的

先用盐腌，然后晒两天晒半干，然后放在陈醋里泡，有颜色的醋。泡大概1个礼拜的样子就可以吃了。这样不会过于辣，而且有助于消化。我们这边都是这么吃的。很多人自己做，也有人自己做了卖。餐馆大排档都有。我也用醋泡过，但没有晒过。我会试试，谢谢！


炊烟
[学者]用豆瓣酱泡上三天，就可以食用了，咸香带微辣。感觉挺好吃的。
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