整盒速冻水饺冻成一团
个人分析是水饺出厂后,保护不好,解冻了,水饺挤成一团。后来再冷冻,就冻成一坨坨的。 想问:个人的分析对不对?另外,速冻水饺是不是最好买散装的?因为散装的如果冻成一坨坨的,买的时候肯定看得见,也就不会买。散装水饺也是有品牌有“包装”的。其实是品牌水饺,大袋包装(记得可能是10斤一袋),拆散了零卖。 你分析沒錯就是出廠後一下解凍擠成一團,冷凍後就成一坨,當然是買散裝的看得見,其實買包裝好的只要買時注意看下,也會發現.買包裝的因有品牌質量會比較好些. 不是,其实是因为水饺皮上本身有水分,因为挤成一团所以冻住了 其实这个问题很好解决,只要拿住水饺的袋子,往地上敲几下,水饺就能分开了(不行的话,再多敲几下) 2af你好 你分析的有道理,冷冻水饺必须在-7度以下保存才能保证不解冻、融化、粘连等问题,在整个生产、运输、保存过程中某一环节出现问题也不行。我认为散装的水饺不如包装的卫生,你可以这样选择,包装的水饺一般是彩色包装袋包装,不能直接看到水饺,你可以用手捏捏看,如果是化冻后又冷冻起来的是一个坨,质量好的捏起来一个是一个,很容易分辨的。 |
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