分是少了点,还望不吝赐教
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请问,有那些比较新奇或有效的方案能在短时间内打开局面! 经营川湘菜.有没好的店名.?还清说详细些,以你看在深圳适合做什么菜系?小餐馆没必要做很好的菜排,但必须哪几个菜必须有,我看得出您是厨师.希望指点. 1.要根據你餐館的地理位子決定,分住宅區,辦公區,商業區 2.根據前面的區決定菜色的調配及價格的制定. 3.做些當地附近人们比較喜愛口味的菜色,並適當的做些促銷活動吸引人潮.4.外賣也是可配合做點促銷活動. 如需要調配些新口味菜色,本人願意提供做法.及菜色的搭配. 不知你的店在深圳的那個詳細位址,我在深圳有4-5年時間,我對當地很熟悉,詳細讓我知道,再幫你好好規劃,這樣會比較正確. 蜀湘结合---饭店名 |
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