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大发现: 方便剥提子皮提子甜美多汁,是很多人都喜欢吃的水果, 但它的外皮苦涩, 连皮吃令到原本甜美的味道大打折扣。即使努力把皮撕去, 总难避免有残馀皮屑黏住, 用力撕又挤压到果肉变形果汁溅污地方, 真令人烦恼。有个好方法, 可以撕去提子皮,又可保存晶莹剔透的果肉。大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了, 原来只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分开几层, 越近顶部, 层数越少, 要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。 ☆大發現1: 『方便剝提子皮』 ▼提子甜美多汁,是很多人都喜歡吃的水果, 但它的外皮苦澀, 連皮吃令到原本甜美的味道大打折扣。即使努力把皮撕去, 總難避免有殘餘皮屑黏住, 用力撕又擠壓到果肉變形果汁濺污地方, 真令人煩惱。 ▲有個好方法, 可以撕去提子皮,又可保存晶瑩剔透的果肉。大家慣常在頂部缺口開始撕的方法錯了, 原來只要從提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。 因為提子的皮其實分開幾層, 越近頂部, 層數越少, 要將所有皮撕去就要在皮層最厚的底部開始了。 |
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