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白灼,也就是我们说的清水煮,它味甜,就是什么也不蘸汁也能吃下。谢谢大家 清水沸了后,放入虾,等全部转红,并浮起时就可以了,大概就一分钟的样子,起锅,再用生抽(如果吃辣椒的话,切几处青辣椒圈放入生抽中腌上半小时),然后拨壳就可以醮着调料吃了。 |
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